Au Marché de l'Oust
7 Avenue Yves Rober
56460 la Chapelle-Caro, Val d'Oust
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02 97 93 97 41
Actuellement fermé

Boucherie & Charcuterie près de Ploërmel et Malestroit

Au Marché de l’Oust, notre boucherie-charcuterie est le reflet d’un savoir-faire artisanal et d’un engagement pour la qualité. Nous sélectionnons pour vous des viandes fraîches et locales, élevées avec soin par des producteurs passionnés du Morbihan. Que ce soit pour un repas du quotidien ou une occasion spéciale, retrouvez chez nous le meilleur de la viande, préparée avec expertise.


Notre engagement :



  • Viandes 100 % locales (bœuf, porc, agneau, volailles, veau) issues d’élevages responsables.

  • Découpe sur mesure pour répondre à vos besoins et envies.

  • Charcuterie maison et artisanale.

Une boucherie engagée pour une viande de qualité

Les charcuteries présentent dans l'étalage de la boucherie d'Au Marché de l'Oust


Nous travaillons en étroite collaboration avec des éleveurs Bretons pour vous proposer des viandes :



  • Nourries naturellement.

  • Respectueuses du bien-être animal, pour une viande savoureuse et éthique.


Au Marché de l’Oust, chaque morceau raconte une histoire : celle d’un terroir préservé et d’un métier exercé avec passion.

Plan sur les saucisses de la boucherie d'Au Marché de l'Oust

Charcuterie artisanale – Le goût authentique du terroir

Découvrez notre gamme de charcuteries maison, élaborées selon des recettes traditionnelles et des méthodes artisanales :



  • Saucisserie, boudins, rillettes et terrines faits maison.

  • Spécialités régionales pour sublimer vos apéritifs et repas.


Idéal pour vos plateaux apéritifs, vos pique-niques, vos repas d’entreprises ou vos repas entre amis, notre charcuterie est synonyme de convivialité et de saveurs authentiques.

Vu de l'étalage présentant les pâtés d'Au Marché de l'Oust

Nos services pour vous faciliter la vie

Pour répondre à toutes vos attentes, nous proposons :



  • Plateaux repas avec livraison le midi pour nos seniors

  • Découpe personnalisée : Nos bouchers vous conseillent et préparent vos morceaux selon vos besoins.

  • Précommandes : Réservez vos viandes et charcuteries pour les fêtes ou vos événements.

  • Colis du boucher : sur commande

Venez découvrir notre boucherie-charcuterie entre Ploërmel et Malestroit

Retrouvez-nous en magasin pour profiter de nos produits frais et de nos conseils avisés. Nous sommes ouverts du mardi au dimanche et toujours ravis de vous accueillir.


Au Marché de l’Oust – La boucherie-charcuterie qui met le terroir dans votre assiette.

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